Картина Эдуарда Мане "Спаржа" 

В 1880 году Мане написал натюрморт, главным объектом которого стал пучок спаржи. Сейчас картина хранится в музее Вальрафа-Рихарца в Кёльне. В своё время произведение приобрёл французкий критик и коллекционер русского происхождения Шарль Эфрусси (1849-1905). Вместо запрашиваемой суммы в  800 франков он изъявил желание заплатить тысячу.

Ради шутки и в знак благодарности Мане написал ещё один натюрморт со спаржей и отправил его Эфрусси вместе с запиской:«Один сбежал. В компанию к Вашему пучку».

Мане подошёл к написанию картины с большой деликатностью. Расположив объект на мраморной плите, на которой росток почти сливается, художник выделил кончик растения прохладным розовато-лиловым цветом. Жорж Батай прокомментировал картину так:«Этот натюрморт отличается от остальных. Он вроде и неживой, но в то же время полон жизни».